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Conservareis a memória daquele dia, celebrando-o com uma festa em honra do Eterno, de geração em geração, como uma instituição perpétua… porque foi naquele dia que vos tirei do Egito. Êxodo 12:14, 17
Pessach ou Pesaj (em português, “passagem”) celebra a libertação dos filhos de Israel depois de mais de dois séculos de escravidão no Egito, no segundo milênio antes de Cristo.
A ocasião, também chamada de Chag Hacherut (Festa da Liberdade), relembra essa passagem, os anos de sofrimento em terras estrangeiras e também as dez pragas que D-us enviou para tirar seu povo do Egito.
Celebrada em 14 de Nissan e nos sete dias seguintes, Pessach marca o renascimento dos judeus como um povo livre.
